7 Fatos que você deveria conhecer sobre o açúcar

  • por

O açúcar é um dos alimentos mais consumidos pelos seres humanos e tanta popularidade confere a ele uma história rica e interessante. Então, no artigo de hoje, vamos se conhecer algumas curiosidades sobre um dos alimentos mais consumidos pelo ser humano.

  1. Alimento antigo

Ele é um dos ingredientes mais antigos conhecidos pelo homem. De acordo com historiadores, há relatos de que os povos da Nova Guiné foram provavelmente os primeiros a cultivar a cana-de-açúcar, aproximadamente dez mil anos atrás;

  1. Consumo de açúcar na história

No início do século XIX, um ser humano médio consumia aproximadamente 9 g de açúcar por dia. Nos dias atuais esse consumo subiu para mais de 100 g diárias em alguns locais do mundo;

  1. Alto Preço

O baixo consumo se devia principalmente ao alto preço do produto. Só para exemplificar, no século XVI, uma colher de chá de açúcar custava, em Londres, o equivalente a cinco dólares;

  1. Limões ou morangos

O que você acha que tem mais açúcar em sua composição: Limões ou morangos?? A resposta pode te surpreender, mas os limões tem mais açúcar em sua composição do que os morangos;

  1. Trazendo cana ao novo mundo

O responsável por trazer a cana-de-açúcar para as Américas foi Cristóvão Colombo, logo em sua segunda viagem ao novo mundo, em 1493. Ele plantou a cana-de-açúcar na Ilha de Santo Domingo e de lá ela se espalhou para o resto do continente;

  1. 6 colheres

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a medida que uma pessoa deve ingerir por dia é de, no máximo, 6 colheres de chá;

  1. Beterraba

Apesar de a maioria dos brasileiros acreditar que o produto é feito apenas da cana, ele também pode ser obtido a partir da beterraba.

Isso é tudo por hoje e assim sendo, até a próxima!!

Curta nossa nossa página no Facebook para ficar por dentro das nossas postagens!!

Veja também: 7 fatos que você deveria conhecer sobre o café – 3Por que é adicionado iodo ao sal de cozinha??

Fontes: UOL, Acredite ou Não, Fact Retriever