7 fatos que você deve conhecer sobre a cerveja – 2

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Nesse artigo traremos mais algumas curiosidades interessantes sobre essa bebida milenar. Não esqueça de usar algum deles na próxima vez que for para mesa do bar tomar uma cerveja com os amigos. Ah, não esqueça também que bebida e direção não combinam.

  1. Onda de cerveja

Para muitos apreciadores, parece ser uma boa coisa uma onda de cerveja vindo em sua direção, Contudo, isso não agradou de nenhuma forma os moradores de várias ruas da cidade de Londres em 1814. Naquela ocasião, um enorme reservatório da bebida rompeu-se na paróquia de St. Giles e derramou mais de um milhão de litros de cerveja. Por fim, o acontecimento foi uma tragédia, levando 18 vidas;

  1. Recebendo em cerveja

As grandes pirâmides do Egito não foram feitas apenas por escravos, alguns trabalhadores contratados pelo Império Egípcio também tomaram parte das atividades para a construção dos monumentos. Mas o que nem todo mundo sabe é que parte do pagamento desses trabalhadores era em cerveja, a qual recebiam três vezes ao dia;

  1. Ainda no antigo Egito

Outro fato interessante sobre a bebida e o Antigo Egito é que recentemente foi descoberto um documento que lista 17 tipos diferentes de cerveja. Alguns deles possuem nomes bem interessantes como, por exemplo: “portador de alegria” e “celestial”;

  1. Um salário diferente

Mesmo que tenham se passado vários séculos, ainda existem pessoas que recebem em cerveja. Em Amsterdam uma organização financiada pelo governo chamada Rainbow Group, contrata alcoólatras para realizar a limpeza do lixo das ruas da cidade e os paga, parte em dinheiro e parte em cerveja;

  1. O Big Mac vem com cerveja

Já falamos aqui no site sobre as curiosidades da rede de restaurantes de comida rápida McDonald’s, mas você sabia que em alguns países é possível pedir os lanches da rede acompanhados com a bebida?? isso é possível, por exemplo, na França, Alemanha, Portugal ou Coréia do sul;

  1. Vivendo como monge

Durante a idade média, os monastérios católicos realizavam jejuns prolongados durante os 40 dias da quaresma. Contudo, a única coisa que alguns monges eram permitidos a consumir era cerveja. Ademais, a bebida era tão importante para os monges daquela época, que eles chegavam a chamá-la de pão líquido;

  1. Vamos aprender sobre cerveja

Você gostaria de aprender como fazer cerveja de forma profissional?? Como quase tudo no mundo, existe uma ciência aplicada ao estudo da bebida e de como ela é feita. De fato, esse estudo se chama zitologia e ao estudar, entramos em contato com detalhes sobre a produção, estocagem, harmonização e muitos outros fatores ligados à produção cervejeira.

Isso é tudo por hoje e assim sendo, até a próxima!!

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Fontes: Clube do Malte, Blog Cervejaria Virtual, Almanaque S.O.S., Facto Retriever, Fact Slides, List 25, Cape Town Magazine